Obtenida la verificación del plan de estudios por el Consejo de Universidades, previo informe positivo de la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación, y acordado el carácter oficial del título por el Consejo de Ministros de 4 de septiembre de 2009 (publicado en el «BOE» de 9 de octubre, por Resolución del Secretario General de Universidades de 22 de septiembre),

Este Rectorado ha resuelto publicar el plan de estudios conducente a la obtención del título de Graduado o Graduada en Nutrición Humana y Dietética.

Pamplona, 11 de noviembre de 2009.–El Rector, Ángel José Gómez Montoro.

5.1 Estructura de las enseñanzas.

5.1.1 Resumen del plan de estudios y su distribución en créditos.

CS: Ciencias de la Salud; OR: Otras Ramas.

5.1.2 Plan de estudios resumido por módulos y materias y organización temporal.

En cada módulo se detallan las asignaturas que constituyen cada materia (C: Ciencias; OR: Otras Ramas).

Módulo I: Formación Básica

Módulo II: Ciencia de los Alimentos

Módulo III: Higiene; Seguridad Alimentaria y Gestión de la Calidad

Módulo IV: Ciencias de la Nutrición, la Dietética y la Salud

Módulo V: Salud Pública y Nutrición Comunitaria

Módulo VI: Practicum y trabajo de fin de grado

Módulo VII: Formación para la actuación del Dietista

* Se ofertarán asignaturas optativas en castellano e inglés en número adecuado para cubrir los 18 ECTS. Se podrán reconocer hasta un máximo de 6 ECTS del las asignaturas de carácter optativo del Módulo VII, a los estudiantes que acrediten su participación en actividades universitarias culturales, deportivas, de representación estudiantil, solidarias y de cooperación, conforme al Real Decreto 1393/2007 y a la normativa de la Universidad.